Anda lagi membutuhkan ide resep soto betawi kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah susu yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah susu, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi kuah susu mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep 'soto betawi kuah susu' paling teruji. anty. Entah udah berapa kali mau coba tapi mager banget. Lihat juga resep Soto betawi kuah susu enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi kuah susu yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Soto betawi kuah susu memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto betawi kuah susu:
- Sediakan 500 gram ayam fillet rebus sbntar dan suir tebal tebal/kotak
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih kating
- Gunakan 3 kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit(bisa tidak pakai)
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Sediakan 2 daun sereh
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan 3 daun salam
- Siapkan 1 kembang lawang
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Siapkan 300 ml susu UHT/susu bubuk dicairkan
- Gunakan 1/2 botol UHT Santan Klatu (200ml)
- Gunakan secukupnya Air putih
- Siapkan Irisan daun bawang
- Gunakan Irisan tomat
- Ambil Kerupuk
- Ambil Garam,merica,gula pasir
- Sediakan Sambal : cabe rawit,cabe merah, garam ulek halus
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi. Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Soto Betawi Kuah Santan + Susu Masakan untuk saat istimewa, nggak bisa sering-sering karena tinggi kalori & kolesterol. 🤭Untuk resep acar. Untuk penyajian, tambahkan kentang rebus dan tomat yang sudah dipotong dalam mangkok.
Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi kuah susu:
- Rebus dgn air mendidih,ayam fillet sebentar untuk membuang kotoran.tiriskan potong dadu
- Tumis bumbu halus sampai matang dan minyaknya terpisah.masukkan ayam dan semua rempah rempah. aduk sebentar.masukkan santan dan susu.tambahkan air sesuaikan kekentalan dengan selera.tmbhkn garam,gula,merica.terakhir daun bawang jika sudah matang
- Sajikan dengan irisan tomat,sambal dan kerupuk apapun
Siram dengan soto betawi, taburkan irisan daun bawang, bawang goreng, emping dan acar timun. Soto betawi kuah susu dan santan. Kuahnya pakai susu dan santan, bumbu ditumis pakai margarin jadi rasanya endeeeusss gurih bgt, Bun. jumlah susunya lebih banyak ya bun daripada santan encernya. NOVA.id - Soto betawi adalah hidangan khas Jakarta yang selalu terasa istimewa ketika disantap. Kuah soto betawi yang hangat akan semakin terasa nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi kuah susu yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
