Sobat lagi memerlukan ide resep soto betawi susu santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi susu santan yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi susu santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi susu santan mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kenikmatan Soto Betawi yang pas di lidah banyak orang membuat soto ini menjadi salah satu soto andalan masyarakat Betawi. Soto Betawi dikenal dengan kuah santan dan kuah susu segar. Kuah susu segar merupakan adaptasi kuliner Arab, Smeentara yang berkuah santan merupakan kuliner lokal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi susu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Soto betawi susu santan menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto betawi susu santan:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 3 bks susu dancow putih
- Siapkan 2 bks kara
- Gunakan 1 sdk mkn gula pasir
- Sediakan Garam
- Sediakan Totole
- Ambil 2 gelas air belimbing utk merebus
- Ambil 1 gelas air utk melarutkan dancow
- Ambil 2 sdk mkn mentega
- Gunakan Tumis
- Sediakan 2 sdk mkn bawang putih halus
- Sediakan 2 sdk mkn bawang merah halus
- Sediakan 1/2 sdk teh ketumbar bubuk
- Ambil 2 biji kapulaga halus
- Siapkan 1/2 sdk teh lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdk teh laos halus
- Siapkan Jahe di geprek
- Ambil Serei di geprek
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk di sobek
- Ambil Minyak goreng
Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Tidak terlalu sulit untuk menemukan soto. Soto Betawi kuah susu santan. foto: cookpad.com. Nikmatnya soto betawi dengan kuah santan dipadu dengan Susu Evaporasi Tiga Sapi NOVA.id - Soto betawi adalah hidangan khas Jakarta yang selalu terasa istimewa ketika disantap.
Cara membuat Soto betawi susu santan:
- Rebus ayam, klo sdh matang dingin potong kotak kotak.
- Tumis smua bumbu, lalu masukan ke dlm air rebusan yg ada ayam nya.aduk aduk
- Lalu masukan santan dan susu yg sdh dilarutkan, aduk aduk sampai mendidih lepas, dan biar gk pecah juga.jgn lupa garam, totole, gula. Cek rasa ya. Klo sdh mendidih matikan api baru masukan margarinnya.
Dengan bumbu tradisional yang unik menjadikan makanan ini sangat gurih dan nikmat. Berarti soto betawi harus ada di dalam daftar makanan yang wajib buat dicoba. Uniknya, ada soto betawi yang tidak menggunakan santan sebagai kuahnya, tetapi susu! Rasanya pasti bakal unik dan memberi kesan berbeda di lidah, ya, Milk Lovers. Soto betawi kuah susu sudah populer di Jakarta dan ternyata cara membuatnya pun tak sesulit yang dikira.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto betawi susu santan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
