Kamu sedang perlu ide resep soto ayam sederhana yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sederhana yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan soto ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam sederhana yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Soto ayam sederhana memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam sederhana:
- Siapkan 1/2 ayam bagian dada (untuk suwiran)
- Gunakan 1/2 kg ceker + sayap(untuk kaldu kuah)
- Ambil 1/2 kubis,,toge
- Siapkan 2 soon RRT kecil
- Gunakan Daun bawang+seledri+ tomat (iris)
- Gunakan Jeruk nipis,,bawang goreng
- Gunakan Bahan untuk kuah :
- Siapkan Sereh,Laos(geprek)+ daun jeruk+ daun salam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan Jahe + kunyit + mrica
Langkah-langkah membuat Soto ayam sederhana:
- Bersihkan dada ayam (rebus dg racik ayam goreng) *karna ga suka kalo ayam digoreng…kalo sudah matang..tiriskan terus disuwir2
- Bersihkan sayap + ceker (rebus untuk kuah kaldu)
- Rendem soon rrt, toge dan kubis yg sudah di rajang tipis pke air panas supaya layu..kalo sudah layu tiriskan
- Halus kan bumbu…lalu tumis..masukan sereh,Laos,daun salam,daun jeruk,,,dan masukan k dalam kuah kaldu..
- Tmbh kan garam,gula,penyedap rasa..cek rasa..lalu masukan daun bawang + tomat yg sudah di iris..bila sudah oke…taburkan bawang goreng..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!