Soto ayam bening
Soto ayam bening

Bunda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam bening yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam bening:
  1. Gunakan 10 siung bawang merah
  2. Siapkan 10 siung bawang putih
  3. Gunakan 2 ruas jari jahe geprek
  4. Sediakan 2 batang sere geprek
  5. Ambil 5-7 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1 ons daun bawang
  7. Siapkan 1 bungkus royco ayam
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Sediakan Penyedap rasa
  10. Siapkan 1/2 bungkus Merica bubuk
  11. Sediakan 1/2 kg ayam
  12. Siapkan Pelengkap:
  13. Ambil 2 buah wortel atau sesuai selera
  14. Sediakan secukupnya Bawang goreng
  15. Siapkan secukupnya Soon
  16. Sediakan secukupnya Kol
  17. Ambil Kentang rebus/goreng
  18. Gunakan Telur rebus

Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Hampir sama dengan soto lainnya, soto ayam kuah bening juga mempunyai cita rasa yang sangat enak dan lezat. Soto ini banyak dijumpai di penjual-penjual kaki lima.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bening:
  1. Siapkan bumbu, haluskan, geprek sere dan jahe
  2. Tumis bumbu masukkan daun bawang yang d potong tambahkan air hingga tanak
  3. Didihkan air lebih kurang 3-4 liter dan masukkan ayam utuh kedalamnya. Jika sudah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis. Masukkan garam royco dan penyadap rasa. Tes rasa
  4. Siapkan pelengkap dan tuangkan kuah. Siap dihidangkan

Ragam soto di Indonesia banyak banget. Setiap jenis soto memiliki cita rasa tersendiri sehingga Ada juga yang gemar menyantap soto dengan kuah yang bening bukan yang kuning. Masakan soto ayam biasanya memiliki kuah kuning yang merupakan akibat dari ramuan kunyit yang ada didalamnya. Tetapi ada juga jenis soto yang bening atau dikenal dengan soto ayam kuah bening. Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!