Anda sedang butuh ide resep soto ayam sumenep-madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sumenep-madura yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sumenep-madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam sumenep-madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak soto ayam sumenep-madura yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Soto ayam sumenep-madura memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam sumenep-madura:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan Bawang daun
- Siapkan Bumbu yg dhaluskan
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil Pala iris tipis2
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Lontong(sya pake nasi)
- Gunakan Soun
- Sediakan Telur direbus
- Gunakan Toge digoreng(sy skip)
Cara menyiapkan Soto ayam sumenep-madura:
- Buang bagian pangkal bawang daun,cuci bersih kmdn iris. Goreng. Bawang daun di sumenep seperti ini ya
- Haluskan bumbu halus.
- Setelah agak layu bawang daun,masukkan bumbu halus kmdn tumis,tumis sampai harum
- Stlh harum masukkan ayam goreng sbntar sampai brubah warna
- Didihkan air setelah itu masukkan ayam beserta bumbu yg dtumis td.tambah garam,gula,penyedap. Tes rasa
- Cara penyajian. Potong lontong beri soun,toge goreng,telur dan ayam yg telah disuwir2. Beri kecap,jeruk nipis dan sambal. Selamat menikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam sumenep-madura yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!