Soto Ayam Segeerrr
Soto Ayam Segeerrr

Bunda sedang memerlukan ide resep soto ayam segeerrr yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam segeerrr yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam segeerrr, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam segeerrr yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam segeerrr yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Soto Ayam Segeerrr memakai 19 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Segeerrr:
  1. Ambil 1 ekor ayam potong 14
  2. Gunakan 3 lembar daun salam
  3. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 3 buah sereh geprek
  5. Ambil 2 buah jeruk nipis
  6. Gunakan Secukupnya bawang goreng
  7. Siapkan Bumbu rebusan ayam
  8. Ambil 1 ruas jari jahe geprek
  9. Ambil 3-4 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 buah bawang bombay
  11. Sediakan 2 lembar daun bawang
  12. Sediakan Bumbu halus
  13. Ambil 8 siung Bawang putih
  14. Sediakan 1 ruas jari jahe
  15. Siapkan 2 buah kemiri goreng
  16. Ambil 1/2 ruas jari kunyit goreng/bisa diganti kunyit bubuk
  17. Siapkan Secukupnya merica
  18. Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
  19. Ambil Secukupnya jinten bubuk
Cara menyiapkan Soto Ayam Segeerrr:
  1. Rebus ayam dg air secukupnya sampai mendidih sebentar, buang airnya, tiriskan (supaya bau amis hilang)
  2. Rebus lg ayam dg air agak banyak dan tambahkan bumbu2 utk merebus ayam, rebus sampai ayam empuk
  3. Buang jahe, bawang putih, bombay dan daun bawang dari air rebusan ayam
  4. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum dan bumbu benar2 matang
  5. Masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan ayam, didihkan kembali, lalu siap disajikan
  6. Tambahkan air jeruk nipis/lemon dan bawang goreng setiap akan dihidangkan 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam segeerrr yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!