Kamu lagi perlu ide resep soto ayam simple yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam simple yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments. Soto Ayam, an Indonesian chicken noodle soup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Soto ayam simple menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam simple:
- Gunakan ayam (ambil daging nya, cuci bersih, bumbui royco lalu goreng. Tulang nya bisa dipake buat bikin kuah)
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan bawang putih
- Siapkan jahe
- Sediakan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Sediakan kunyit
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir secukup nya
- Ambil royco
- Siapkan Ladaku
- Siapkan ketumbar
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan sereh ambil putih nya lalu geprek
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Kol (iris tipis)
- Ambil Bihun (rendam sebentar di air panas)
- Sediakan Seledri
- Sediakan bawang goreng
- Ambil Ayam goreng yang sudah di suir suir
- Siapkan Sambel kecap nya :
- Gunakan cabe rawit
- Siapkan kecap bango
- Gunakan bawang goreng
Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Hidangan ini memiliki karakter rasa dan tekstur yang khas, di dalam semangkuknya terdapat sayur hingga aneka protein yang mendukung. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Cara menyiapkan Soto ayam simple:
- Tumis bumbu halus dan masukan gula pasir, lalu masukan juga bumbu cemplung nya. Tambahkan air. Tambahkan tulang ayam yang tidak di goreng tadi…
- Goreng daging ayamnya, lalu suir suir.
- Tunggu sampai mendidih, tambahkan royco kalau rasa nya masih kurang sedap.
- Kalau sudah mendidih dan matang, siapkan bahan pelengkap nya. Kol, bihun, seledri.. Tata di mangkok saji. Siram kuah soto nya. Beri ayam suir dan bawGor di atas nya π
- Kalo mau pake sambel kecap.. Iris cabe rawit 5 biji tambahkan 1 sachet kecap bango dan taburi bawang goreng..
- Happy Trying β€
Soto ayam, an Indonesian version of chicken soup, is a clear herbal broth brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl. Resep Soto Ayam Simple ala saya sajikan kali ini sebagai menu berbuka puasa. Soto Ayam is a chicken noodle soup popular in Malaysia and Indonesia. In the serving bowl, place the rice noodle, a ladle of the soto ayam and halved boiled egg. Garnish with celery leaves, fried onion, little bit of sambal and squeeze of lemon or lime.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam simple yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!