Anda lagi memerlukan ide resep soto ayam lamongan seger yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan seger yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan seger, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan seger yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam lamongan seger yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Soto ayam lamongan seger memakai 12 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam lamongan seger:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung
- Ambil 4 bh. Kentang kupas iris tipis
- Gunakan 2 btr telur rebus kupas
- Siapkan Mie soun putih
- Gunakan Bawang merah goreng dn bawang putih goreng untuk taburan
- Sediakan Bumbu halus: bawang merah bawang putih kemiri jahe lengkuas tumbar jinten
- Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan
- Ambil Serai
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Jahe
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan koya: kerupuk dn bawang putih goreng di ulek halus
Cara membuat Soto ayam lamongan seger:
- Potong ayam menjadi 2 bagian
- Didihkan air rebus ayam kurleb 30 menit dlm perebusan tambahkan jahe seruas jari dikeprek y bun biar tidak amis
- Setelah mendidih masukan bumbu yang sdh dihaluskan dan di tumis smpai harum
- Tunggu sampai mendidih lagi tambahkan daun jeruk dan serai yg sdh dikeprek Tambahakn juga daun bawang dan seledri
- Setelah matang goreng daging ayam dan suir2…sajikan bersama sambal.. Taburan sayur kol dn seledri yg sdh diiris tpis2(dirajang halus) saoun putih kentang goreng dan bubuk koya juga jeruk nipis biar seger
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan seger yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!