Sobat lagi memerlukan ide resep 140. soto ayam santan yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 140. soto ayam santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 140. soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan 140. soto ayam santan enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat 140. soto ayam santan yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan 140. Soto Ayam Santan menggunakan 22 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 140. Soto Ayam Santan:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 65 ml santan kara instan
- Ambil 1,5 L air
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 5 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Siapkan 1 genggam tauge, rendam air panas
- Ambil 1 keping bihun, rendam air panas
- Gunakan Kentang, iris tipis lalu goreng
- Siapkan Daun bawang
Langkah-langkah membuat 140. Soto Ayam Santan:
- Rebus ayam dengan 1,5 liter air sampai mendidih.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk salam dan sereh. masukan tumisan ke rebusan ayam, kecilkan api, tambahkan garam, gula dan royco ayam lalu masukan air santan aduk aduk agak tidak pecah.
- Angkat ayam lalu goreng sebentar, setelah di goreng suwir² daging ayamnya. Siapkan mangkok, lalu letakan bihun, tauge, ayam suwir,daun bawang, kentang,lalu siram dengan kuah soto.
- Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 140. Soto Ayam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
