Kamu lagi mencari inspirasi resep soto betawi ayam kuah susu santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto betawi ayam kuah susu santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ayam kuah susu santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi ayam kuah susu santan yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi ayam kuah susu santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto betawi ayam kuah susu santan menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto betawi ayam kuah susu santan:
- Gunakan 1/2 kg ayam (bag dada dan paha)
- Gunakan 3 buah kentang uk sedang
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 500 ml susu putih plain
- Sediakan 1 sachet santan instan (kara)
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Ambil Jeruk limo / jeruk nipis
- Ambil Garam / penyedap rasa
- Siapkan sejumput Gula pasir
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan Seruas lengkuas
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
Hasil pencarian untuk soto betawi susu ayam. Lihat juga resep soto betawi kuah santan susu enak lainnya. Soto ayam santan: Diketahui sebelumnya soto ayam menjadi salah satu sajian paling populer dan digemari berbagai kalangan. Selain rasanya yang nikmat, soto ayam juga mudah untuk dibuat dengan bahan terjangkau.
Cara menyiapkan Soto betawi ayam kuah susu santan:
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan bumbu pelengkap; sereh daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai daun salam dan daun jeruk agak layu
- Masukan susu plain dan tambahkan air secukupnya, lalu tambahkan santan aduk aduk agar santan tidak pecah sampai mendidih. Beri penyedap garam lada dan sejumput gula koreksi rasa. Kalau mau lebih gurih tambahin micin sedikit
- Goreng ayam lalu suwir suwir, kupas kentang lalu potong2 dadu dan goreng. Potong2 tomat dan juga daun bawang
- Siap di sajikan dalam mangkuk
- Lebih nikmat di makan pakai sambel jeruk limo dan emping hehe
Soto Betawi Ayam ayam filet (potong dadu), santen kara, susu uht full cream, air, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, bawang merah. Soto Betawi dikenal dengan kuah santan dan kuah susu segar. Kuah susu segar merupakan adaptasi kuliner Arab, Smeentara yang berkuah santan merupakan kuliner lokal. Sesuai dengan namanya, Soto Betawi kuah susu menggunakan kuah dari susu. Tentu saja soto yang satu ini berbeda dengan resep soto kuah santan yang sebelumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi ayam kuah susu santan yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
