Kamu lagi perlu ide resep soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto ayam santan enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan spesial.
Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Soto ayam identik dengan kuah beningnya. Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto ayam santan yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Soto Ayam Santan menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Santan:
- Siapkan 5 ptg Ayam
- Siapkan 100 gr Tauge
- Siapkan 1/4 ptg Kol putih
- Sediakan 1 pcs Bihun (me : skip)
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Ambil 2 lbr Daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 bh Sereh (geprek)
- Siapkan 7 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil secukupnya Tomat
- Ambil sesuai selera Jeruk nipis
- Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 bgks santan kara segitiga
Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna. Soto ayam cocok disantap untuk sarapan maupun makan siang. Simak resep soto ayam santan gurih ini, yuk! resep soto ayam bening santan lamongan kuning tanpa kemiri madura resep aneka soto. Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Kuah Santan - Soto adalah salah Soto ayam santan adalah makanan berkuah yang rasanya gurih dan sedap, resep ini saya dapat langsung dari ibu saya (Orang.
Cara membuat Soto Ayam Santan:
- Rebus ayam dengan bumbu atau tanpa bumbu ungkep (sesuai selera), sebentar jangan sampai air nya terlalu habis
- Angkat ayam, tiriskan, lalu tambahkan air 1,5 liter ke dalam air bekas rebusan ayam tadi.. rebus sampai mendidih
- Sambil menunggu air rebusan mendidih, haluskan bahan bumbu halus.. dan goreng ayam dengan tingkat kematangan sesuai selera
- Lalu Rebus tauge setengah matang, angkat tiriskan.. tumis bumbu halus sebentar, hingga wangi nya tercium
- Setelah air mendidih, masukan bumbu halus yang sudah di tumis, dengan api kompor sedang aduk rata dan tunggu sampai mendidih lagi
- Larutkan santan dengan 1/2 gelas air, dan masukkan ke dalam kuah soto yang sudah mendidih.. tambahkan gula, garam, kaldu bubuk.. tes rasa
- Setelah matang sempurna, sajikan pada mangkuk.. Tauge,kol,ayam,tomat,daun bawang, siram dengan kuah soto, taburkan bawang goreng, jeruk nipis dan sajikan selagi hangatš¤¤
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. SOTO AYAM SIMPLE Sahabat. bikin Soto Ayam Yuk. Ini saya Kasih Resep yang Simple bangat Bagi yang ga suka santan kelapa kalian bisa mencoba resep soto ini di karenakan tanpa santan. Soto ayam kampung, soto ceker, soto ayam bening atau soto-soto yang lainnya akan sangat istimewa jika dimasak sendiri. Resep Soto Ayam juga hampir mirip dengan sop ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam santan yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
