Kamu lagi butuh inspirasi resep soto ayam rempah seger yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam rempah seger yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rempah seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam rempah seger mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam rempah seger sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Soto ayam rempah seger menggunakan 24 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam rempah seger:
- Gunakan 250 gr dada ayam
- Ambil 2 liter air
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Ambil 1 ruas laos geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 2 helai daun bawang potong-potong
- Sediakan 2 buah tomat kecil potong-potong
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 1 bungkus kecil bumbu soto (isinya jinten, merica,cengkeh, dsb)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 ruas kunyit bakar
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Toge rebus
- Sediakan Ayam suwir
- Gunakan Irisan seledri
- Siapkan Keripik kentang
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Sambel (cabe rawit + 1 bawang putih direbus kemudian diuleg)
- Siapkan Kecap manis
Cara membuat Soto ayam rempah seger:
- Cuci bersih dada ayam kemudian rebus hingga empuk.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, laos, dan serai aduk hingga harum. Masukkan daun bawang tumis-tumis. Kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam.
- Bumbui garam dan kaldu jamur, sesekali aduk. Ambil dada ayam dari dalam kuah (tunggu dingin ayamnya baru di suwir-suwir)
- Masukkan potongan tomat, tunggu matang kemudian matikan api.
- Sajikan soto dengan nasi, ayam suwir, toge rebus, keripik kentang, irisan seledri, bawang goreng, kecap dan sambel. Hmmmm segeeerrrr
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam rempah seger yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
