Kamu sedang membutuhkan ide resep soto ayam ambengan ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ambengan ala saya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Soto Ayam Ambengan ala saya Soto Ambengan dengan kuah yg agak kental dihidangakan bersama sambal ulek. Rika Ervita Gatackic Kingsville, ON - Canada. Sebenarnya sudah berencana skip untuk tantangan pekan Surabaya karena lagi ga dpt ide mau buat apa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ambengan ala saya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam ambengan ala saya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ambengan ala saya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Soto Ayam Ambengan ala saya memakai 17 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Ambengan ala saya:
- Ambil 6 potong Paha bawah Ayam
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 2 batang (8 cm) Sereh
- Ambil 12 butir Kemiri diblender hingga halus
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt Jahe yg dihaluskan
- Gunakan 1.5 sdt Bumbu soto ayam merk Bamboe
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 sdt perasan Jeruk lemon /limau
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Ambil sesuai selera Garam
- Ambil 1/2 blok Kaldu Ayam knorr
- Ambil 1 liter Air
- Gunakan 4 butir Telur Rebus (pelengkap)
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
Padahal soto lamongan ala saya harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sedap. Beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep soto lamongan ala saya, pertama dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan yang berkualitas, hingga cara membuat dan menyiapkannya. Balik lagi dengan Saya yang hari ini mau berbagi resep SOTO AYAM ALA LAMONGAN SIMPLE! Ini adalah pertama kalinya saya masak soto lamongan.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ambengan ala saya:
- Tumis irisan bawang-bawang & kemiri kurang lebih 5 menit. Lalu masukkan setengah liter air, ayam, bumbu-bumbu bubuk, kaldu blok knorr, bumbu Bamboe, sereh, daun jeruk & lada putih. Masak hingga ayam melunak.
- Tuangkan sisa air bersama garam & air lemon. Aduk rata & masak hingga kuah soto terlihat mengental & ayam matang sempurna.
- Masukkan telur rebus yg diberi sayatan agar kuah soto meresap kedalam kuning telurnya. Hidangkan bersama sambal ulek
Format gambar menu Soto Ayam Ambengan Pak Sadi (ASLI) di situs ini telah didigitalisasi oleh Zomato.com. Jeroannya saya minta ampela ati saja. Kalo menurut saya soto yg enak tuh yg ada koyanya, sambel dan jeruk nipis, dimana semuanya tersedia disini. Selain sotonya enak, krupuknya juga enak-enak. Untuk rasa kuah sotonya cukup enak dengan tidak terlalu kental namun meresap,selain. haloo teman teman semuanya, nah kali ini saya berbagi resep "SOTO AYAM ala dhasilfa raditya".
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ambengan ala saya yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
