Kamu lagi memerlukan inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Soto ayam memakai 15 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam:
- Sediakan 2 potong dada ayam
- Sediakan 13 bawang merah
- Ambil 7 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 btng sere memarkan
- Gunakan 1 ruas jahe, lengkuas
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm garam, penyedap, gula
- Gunakan Secukupnya air matang
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Bihun, bawang merah goreng, jeruk nipis, telur rebus,, daun seledri, kol, taoge,tomat,
Cara menyiapkan Soto ayam:
- Blender bawang merah, bawang putih, daun jeruk, lengkuas, jahe, kemiri blender smpai halus sisihkan - Kmudian tumis hingga wangi msukan daun salam, sere, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, kayu manis, tumis lg smpai wangi lalu masukan dada ayam aduk2 biarkan meresP bumbu dan matikan api
- Panaskan air masak smpai mendidih kmudian pindhkan bumbu tumis tadi ke dlm air yg sudah mendidih beri garam, gula, penyedap masak skitar 1 jam biar ayam nya empuk lalu mtikan api ambil ayam nya kmudian goreng ayam trsebut smpai matang dan suwir2
- Siapkan mangkok beri bihun, ayam suwir, tomat, telur rebus, taoge dan tuang kuah bumbu tadi taburi bawang merah goreng, jeruk nipis, daun seledri selesai
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
