Sobat lagi butuh ide resep soto medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto medan yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Berikut ini beberapa variasi resep yang bisa Anda praktikkan. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Tambahkan perkedel, sambal rawit dan irisan jeruk nipis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Soto Medan memakai 21 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Medan:
- Siapkan Dada ayam
- Ambil kelapa ambil santan kentalnya
- Ambil Bihun
- Sediakan telur
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan bawang Putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan Jahe
- Siapkan Butur kemiri
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Bahan Geprek
- Sediakan serei sedang
- Ambil daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Siapkan Kapulaga
- Ambil Bahan Toping
- Sediakan daun bawang iris tipis
- Gunakan Daun seledri iris tipis
- Ambil Bawang goreng
- Ambil jeruk nipis potong
- Siapkan Perkedel kentang (lihat resep)
Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur dengan kuah soto. Soto is a soup made from coconut milk with beef or chicken or prawn meat on it. But.for me, soto Kesawan is the most delicious one. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Soto Medan:
- Rebus dada sampai matang ayam ambil kuahnya dan tiriskan. Goreng lalu suir 2 daging ayamnya. Iris2 daun bawang dan sledri.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bahan yg di geprek hingga layu. setelah Harum maximal masukkan kuah rebusan ayam. aduk2 hingga berbunga lalu masukkan kuah santan. Cek rasa, matikan kompor.
- Siapkan wadah masukkan bihun, kuah, ayam suir, daun seledri, daun bawang, bawang goreng, Telur dadar(rebus) Pergedel kentang. Siram pakai air jeruk nipis.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. It feels good and savory. it is better eaten while warm. it is so yummy when eat. Soto, especially soto ayam (chicken soto), is an Indonesian equivalent of chicken soup. Because it is always served warm with a tender texture, it is considered an Indonesian comfort food. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto medan yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!