Sobat lagi butuh ide resep soto ayam medan yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam medan yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Soto ayam medan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam medan:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung potong² kecil
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 10 Bamer baput
- Ambil dikit Mrica
- Siapkan dikit Tumbar
- Sediakan secukupnya Laos
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 4 biji Cengkeh
- Ambil Bunga Lawang (dicemplungin pas gongso aja tanpa diulek)
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan Miri 10 karena aku tanpa santan jd aku banyakin
- Ambil secukupnya Jintan
- Siapkan 1 sendok Ketumbar
- Siapkan 5 Kapulaga
- Ambil Daun jeruk dan serai aku jus semua
Resep Soto Medan Sinar Pagi Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Makan Siang. Soto ayam dengan kuah santan dan kuah kuning yang gurih dan dilengkapi dengan emping melinjo, kentang. Soto medan punya ciri khas kuah yang agak kental. Goreng ayam yang disisihkan tadi hingga kering dan kemudian suwir-suwir.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam medan:
- Siapkan ayam kampung lalu potong kecil² lumuri air jeruk lalu bilas dan masak sampai empuk
- Siapkan semua bumbu lalu blender dan gongso sampai harum
- Gongso sampe harum lalu masukkan dalam panci tambahakan garam gula dan penyedap secukupnya tes rasa dan tiriskan
Soto medan siap disajikan dengan nasi dan suwiran ayam di atasnya. Umumnya soto Medan menggunakan daging ayam sebagai bahan kaldu dan pelengkapnya. Tetapi soto Medan yang menggunakan daging sapi pun tak kalah nikmat, kok. Soto sudah menjadi salah satu makanan yang sangat digemari hampir di seluruh daerah Indonesia dan ada juga banyak kreasi soto yang bisa anda cicipi seperti salah satunya soto ayam Medan yang. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
