Anda lagi butuh inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 22 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan 2 potong ayam (bagian dada) yang sudah diungkep
- Sediakan 1 buah telur rebus
- Siapkan secukupnya Kol
- Ambil secukupnya Toge
- Ambil 1/2 potong tomat
- Sediakan secukupnya Seledri
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 1 buah jeruk limao
- Ambil Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 4 ruas bawang merah
- Ambil 3 ruas bawang putih
- Gunakan 1 buah kunyit
- Sediakan Jahe sedikit aja
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Royco
- Gunakan Bahan yang digeprek
- Sediakan 1 serai digeprek
- Siapkan Lengkuas sedikit aja digeprek
- Ambil 4 lembar daun salam
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Goreng ayam yang telah diungkep sampai kering.
- Ulek semua bumbu yang dihaluskan. Setelah diulek tumis hingga harum. Lalu masukan air 2 gelas, serai, lengkuas, dan daun salam. Dan masukan bumbu-bumbu bubuknya. Gula dan royco. Lalu masukan jeruk limao. Tes rasa..
- Sementara menunggu kuah soto mendidih. Siapkan toge, kol, daun bawang, seledri, tomat, ayam suir-suir dan telur rebus.
- Setelah kuah soto mendidih. Masukan ke bahan-bahan yang sudah ada dimangkok. Dan soto ayam siap dihidangkan selagi panas.
- Aku enggak pake sambel karena buat makan sama batita ku juga yah bund☺️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
