Sobat sedang butuh inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Soto Ayam memakai 19 bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 3 potong ayam (dada dan paha)
- Ambil 4 ceker ayam
- Ambil 2 telor ayam direbus
- Ambil 1 bihun jagung
- Sediakan 1 buah kentang digoreng
- Gunakan 2 batang sereh digeprek
- Sediakan 1 ruas kunyit digeprek
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Ambil 1 buah tomat diiris
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus ayam dan ceker sampai mendidih.
- Sambil menunggu mendidih. - Uleg bumbu halus. - Rebus telor.
- Setelah ayam dan ceker mendidih. - Buang airnya. Lalu rebus kembali.
- Sambil menunggu mendidih lagi. - Tumis bawang putih dan potong kentang lalu goreng kentangnya.
- Bihun disiram dengan air panas selama +/- 10 menit. Lalu tiriskan.
- Setelah ayam dan ceker mendidih. Masukkan bumbu halus, batang sereh, kunyit, kentang, bihun, telor dan bumbu pelengkap. Campur aduk sampai matang. Dan incipi rasanya sudah sesuai atau belum.
- Setelah itu tiriskan ayamnya dan goreng setengah matang. - Lalu suwir suwir ayamnya dan masukan lagi ke kuah soto. - Tambahkan jeruk nipis dan bawang goreng sesuai selera.
- Selamat Mencoba dan Menikmati…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
