Kamu sedang membutuhkan ide resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam kuah santan yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan soto ayam kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Soto Ayam Kuah Santan menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong dadu
- Gunakan 2 buah wortel iris2
- Gunakan 3 buah kentang potong dadu
- Siapkan 1 ons Tauge
- Ambil 700 ml santan kental
- Gunakan 400 ml air buat merebus ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 jempol jahe
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt merica bulat
- Ambil 1 sdt ketumbar bulat
- Sediakan Bumbu campak
- Sediakan Kayu manis..cengkeh..bunga lawang
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan Secukupnya garam..gula..kaldu bubuk
- Gunakan Taburan sop prei
- Gunakan 1 buah tomat potong2
- Ambil Mie soun
Cara membuat Soto Ayam Kuah Santan:
- Bersihkan ayam..rebus..sisihkan dan goreng ayam..jgn dibuang air rebusan nya
- Tumis bumbu halus..beri bumbu campak..
- Kemudian masukkan air bekas rebusan ayam..
- Lalu masukkan wortel dan kentang masak sampai empuk
- Setelah empuk masukkan santan tauge..mie soun..garam..gula..kaldu bubuk aduk rata
- Terakhir masukkan sop prei dan tomat…tes rasa matikan api
- Sajikan dgn sambal cabe rebus..kemiri dan bawang putih
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
