Anda lagi butuh inspirasi resep #soto ayam khas kudus yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #soto ayam khas kudus yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #soto ayam khas kudus, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan #soto ayam khas kudus yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #soto ayam khas kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah #Soto Ayam Khas Kudus menggunakan 22 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #Soto Ayam Khas Kudus:
- Sediakan 500 gram ayam kampung.sy ayam sayur
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 btg serai di geprek
- Sediakan 3 lembar daun jerik..sy pake kulit jeruk limo
- Gunakan 1 cm laos di geprek
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk rasa apa saja
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1800 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan Seujung sdt ketumbar butir
- Ambil Seujus sdt lada butir
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan Sejumpit jintan
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Daun bawang.tomat
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil sesuai selera Sambal.jeruk limo.kol dll
Cara membuat #Soto Ayam Khas Kudus:
- Siapkan bahan.cuci ayam hingga bersih.haluskan bumbu dgn cara di ulek/blender.iris halus kol.daun bawang tomat sisihkan
- Rebus air hingga mendidih.masukan ayam didihkan..tumis bumbu hingga harum
- Tumis hingga benar² harum masukan kulit jeruk..tuang bumbu kedalam rebusan ayam.tambahkan kaldu bubuk.garam.gula didihkan sampai ayam matang..jgn lupa tes rasa.jika di rasa pas matikan api..
- Angkat ayam lalu goreng hingga ke kuningan tiriskan hingga uap hilang lalu suwir²
- Penyajian:siapkan mangkok.tata kol ayam.tomat.daun bawang.ayam suwir.tuang kuah beri bwang goreng..sajikan
- Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak #soto ayam khas kudus yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
