Anda sedang memerlukan ide resep soto ayam rumah yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumah yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rumah, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam rumah enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto ayam bening kuah kuning enak lainnya. Resep soto ayam rumahan sederhana yang enak dan cara membuatnya ini bisa jadi panduanmu untuk menyajikan hidangan untuk keluarga dirumah. Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto ayam rumah yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Soto Ayam Rumah pakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Rumah:
- Ambil 2 potong dada ayam
- Siapkan 6 potong ceker ayam
- Siapkan 1 bungkus soun kaca
- Gunakan 1/4 kol
- Ambil 1/4 toge
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 4 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Siapkan 2 batang seledri
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Sediakan secukupnya air
- Ambil Sambal Soto
- Siapkan 10 cabai jawa
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
Kamu ingin tahu cara memasak soto ayam yang mudah dan cepat? Ada begitu banyak makanan asli Indonesia yang lezat dan menggugah selera. Soto berbentuk kuah yang biasanya berisi ayam, kubis, taoge, tomat, telur. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.
Cara membuat Soto Ayam Rumah:
- Haluskan kunyit, jahe, bawang merah dan bawang putih. Geprek batang sereh. Lalu tumis semua bahan hingga harum.
- Didihkan air, rebus ayam dan ceker sampai berbuih. Lalu buang air rebusan dan ganti airnya. Didihkan kembali, masukan bumbu yang sudah ditumis dan daun jeruk. Aduk rata sampai air dan ayam menguning. Beri kaldu jamur dan garam secukupnya. Tiriskan ayam dan ceker.
- Rebus telur ayam sampai matang.
- Siapkan isian soto. Suwir daging ayam yang sudah ditiriskan. Rebus soun kaca dan tiriskan. Cuci kol dan toge, lalu potong kol sesuai selera. Belah telur rebus menjadi 2 bagian. Potong jeruk nipis sesuai selera.
- Haluskan bahan untuk sambal soto. Setelah halus masukan ke wadah dan beri air panas secukupnya.
- Soto siap disajikan sesuai selera.
Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Menyajikan soto ayam di rumah, tentu jadi ide yang menarik untuk dicoba. Yang membuat soto ayam unik adalah paduan tekstur bahan di dalamnya serta adanya rasa gurih, kecut aromatik dari. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Rumah yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
