Bunda sedang butuh inspirasi resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur sop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Sayur Sop pakai 16 bahan-bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sop:
- Gunakan 500 gram Kol atau 1/4 bagian
- Gunakan 200 gram Wortel atau 2 buah ukuran sedang
- Siapkan 400 gram Kentang atau 3 buah ukuran sedang
- Sediakan 200 gram Buncis atau 5-10 buah ukuran sedang
- Siapkan 2 biji Daun bawang ukuran sedang
- Ambil 1 1/2 liter Air
- Ambil secukupnya Daun sop sebagai hiasan akhir
- Ambil Kalau ingin ditambahkan dengan sosis dan pentol pasti lebih enak
- Gunakan Bumbu yg harus disiapkan adalah :
- Siapkan 5-6 siung Bawang putih /biji
- Siapkan 2 siung Bawang merah /biji
- Ambil 1 bungkus Ladaku
- Gunakan kunyit bubuk
- Siapkan 1 bungkus Masako/Royco
- Siapkan 1 sdk teh Garam
- Ambil 1/2 sdk teh Mechin
Cara membuat Sayur Sop:
- Pertama-tama ulek bawang merah,bawang putih,kungit 1 sdk teh,ladaku 1sdk teh
- Siapkan wajan sedang lalu masukkan minyak dan bumbu yg sudah halus tersebut
- Tumis bumbu hingga harum
- Kemudian masukkan air sekitar 1 1/2 liter beserta sayuran kentang,wortel serta daun bawang
- Setelah kentang dan wartel matang setengah masak kemudian masukkan kol dan buncisnya
- Masukkan 1 bungkus masako/royco didalamnya tambah sedikit garam 1sdk teh dan mechin 1/2 sdk teh
- Tunggu hingga sayur mengeluarkan aroma sedapnya
- Sop siap disajikan dimangkung besar dan jangan lupa memberikan tambahan daun seledri diatasnya
- Selamat Mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!