Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep soto ayam bangkong kas semarang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bangkong kas semarang yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bangkong kas semarang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bangkong kas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bangkong kas semarang yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Soto Ayam Bangkong kas Semarang memakai 26 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Bangkong kas Semarang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung/ pejantan(kecuri jeruk 15')
- Siapkan 1/4 bh kol
- Ambil 1 bgks tauge
- Sediakan 1 bgks suun
- Gunakan 1 bh tomat potong potong
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Ambil 1 btg seledri
- Siapkan Bahan tumis
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan Bahan lainnya
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 bh serai
- Siapkan 4 cm laos
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt pala
- Siapkan 1/2 sdt totole
- Siapkan 2.5 sdt garam
- Ambil 2 liter air
- Ambil secukupnya bawang putih goreng
Cara membuat Soto Ayam Bangkong kas Semarang:
- Siapkan semua bahan, rebus tauge, kol dan suun. Blender bumbu hingga halus.
- Sangrai ketumbar dan kemiri, lalu tumbuk dan tumis bersama bumbu lainnya.
- Panaskan air, rebus ayam bersama bumbu tumisan, masukan bumbu lainnya. Keluarkan ayam setelah empuk, goreng sebentar dan suir suir. Tata ayam dalam penyajian, tes rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bangkong kas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
