Anda sedang membutuhkan ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Soto Ayam pakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Gunakan ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Gunakan kunyit
- Gunakan jahe
- Gunakan laos
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan sereh, belah dua, geprek
- Sediakan seledri
- Gunakan daun bawang
- Gunakan garam
- Ambil gula
- Sediakan kaldu
- Gunakan jeruk nipis
Boil chicken and ground spices in a big pot until the chicken is cooked. Take out the chicken from the pot. Often sighted in mamaks, Soto Ayam has become a staple soup dish in Malaysia. With its light and spicy turmeric soup with a herby aftertaste; this dish is a comfort food for many.
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus ayam sebentar, buang airnya. rebus lagi
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, juga sereh dan daun jeruk
- Masukan tumisan bumbu ke rebusan ayam
- Tambahkan gula garam kaldu, tunggu sebentar
- Masukan seledri dan daun bawang, tambahkan air perasan jeruk nipis agar warnanya cantik
- Siap disajikan
It is best eaten with a choice of either rice or vermicelli noodles. It is undoubtedly a versatile dish that is a popular main amongst Malaysians. Soto ayam, an Indonesian version of chicken soup, is a clear herbal broth brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl. It is served with a boiled egg, fried. The ultimate comforting Asian noodle soup - soto ayam or Indonesian Chicken Noodle Soup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
