Anda lagi membutuhkan ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Mie goreng jawa pakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie goreng jawa:
- Siapkan 1 plastik mi jawa kuning
- Siapkan 1/4 daging tetelan
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 3 batang daun sup
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 cabe kecil (iris)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit hijau
- Sediakan 10 cabe kecil orange
- Ambil 1 bh kemiri
- Sediakan Perasa
- Siapkan Garam
- Sediakan Royco
- Sediakan Kecap
- Ambil Minyak goreng
Lihat juga resep Mie goreng jawa ala BunKev enak lainnya. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho.
Cara membuat Mie goreng jawa:
- Me: blender bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri. Blendernya dengan 3 sendok minyak sayur (me: ga pake air, soalnya kalo blender pake air rasanya B ajaa) kalau sudah halus Sisihkan.
- Untuk mie kuningnya, dicuci dlu.. lalu campurkan sedikit minyak dan sedikit kecap biar warnanya cantiqss. Untuk sayur sawi di cuci juga lalu rebus sebentaran saja. Jangan sampai layu yah..
- Untuk daging tetelannya, Di rebus dlu biar empuk.
- Setelah itu, tumis bahan yang di haluskan tadi (Jangan di tambah minyak lagi soalnya tadi udah di blender pake air). Sambil tumis masukan daging, daun bawang dan daun sup. Tumis tumis tumis.. jangan lupa beri garam, royco sambil di icipi.
- Kalau sudah wangi, masukan sawi yang sudah di rebus tadi. Tumis sedikit lalu masukkan mienya. Aduk aduk lalu beri kecap sesuai selera.
- Angkat lalu sajikan🥳🌸
Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. The recipe however, is slightly different between mie jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia. Made Mie Jawa Goreng during our recent visit to Yogyakarta while we checked in village homestay at the Balkondes Ngadihardjo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
