Kamu sedang butuh inspirasi resep soto santan tasik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto santan tasik yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto santan tasik, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto santan tasik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto santan tasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Soto Santan Tasik pakai 12 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Santan Tasik:
- Gunakan 1 ekor ayam (saya pakai dada ayam pejantan 2)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan Sedikit jahe
- Siapkan Air untuk merebus
- Siapkan 1 bungkus Santan instant
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan Garam, merica, penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Soto Santan Tasik:
- Rebus ayam dengan air hingga empuk. Ambil ayam tiriskan.
- Goreng ayam sebentar, suwir suwir.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Ambil kaldu ayam, rebus kembali dengan daun salam, jahe, sereh daun jeruk dan bumbu yang sudah ditumis. Setelah mendidih masukan santan, api kecil. Koreksi rasa.
- Siap disajikan, dengan suwiran ayam, krupuk, daun bawang, seledri, bawang goreng, jeruk limo, kecap dan sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto santan tasik yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
