Sobat sedang butuh inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan soto mie bogor mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto mie bogor yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Soto Mie Bogor menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Ambil 250 Gram Tetelan (boleh ganti Ayam)
- Ambil 250 Gram Mie Basah
- Sediakan 250 Gram Bihun
- Siapkan Bahan Halus :
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 cm Kunyit
- Sediakan 3 cm Jahe
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Ambil 3 cm Laos
- Siapkan Salam, Serai
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Siapkan Daun Bawang Seledri
- Gunakan Tomat
- Siapkan Air
- Ambil Jeruk Nipis
- Sediakan 1 buah Kol
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus Tetelan, Mie Basah dan Bihun. Sisihkan
- Setelah haluskan bumbu, potong tomat, daun bawang seledri dan kol. Sisihkan
- Rebus kembali Tetelan, sisihkan Air rebusan sebagai kaldu. Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum
- Setelah harum, masukkan air rebusan tadi dengan tetelannya. Setelah itu beli garam, gula, lada bubuk. Tunggu sampai mendidih
- Sajikan soto mie selagi hangat, jangan lupa tambahkan topping di atasnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
