Anda lagi membutuhkan inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Soto Bandung menggunakan 16 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Bandung:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Sediakan 1 buah lobak
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe dan lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam dan daun jeruk
- Sediakan Sereh
- Sediakan Secukupnya garam dan merica bubuk
- Sediakan 1 bungkus Royco ayam
- Sediakan Air
- Ambil Sambal :
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit hijau
- Sediakan Topping :
- Ambil Secukupnya seledri di iris2
- Sediakan Kacang soto
- Ambil Jeruk limau
Langkah-langkah membuat Soto Bandung:
- Rebus daging sapi,kalo pgn cpt empuk pake daun salam. Lobak dikupas, dipotong sesuai selera dan direbus ckup 10 menit beri sdkit garam.
- Selesai merebus daging, ptong2 daging sesuai selera, dan lobak tiriskan.
- Sediakan panci masukkan air tunggu sampai mendidih. Bawang putih, jahe dan lengkuas di geprek. Stlh mendidih masukkan daging bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, jeruk dan sereh.lalu masukkan garam, merica dan royco. Tes rasa
- Kacang soto nya direndam air panas smp 10 menit, tiriskan dan goreng sampai kuning kecoklatan.
- Untuk sambal ckup direbus saja selama 10 menit, tiriskan lalu di ulek beri garam sdkit aja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!