Soto betawi susu
Soto betawi susu

Anda lagi memerlukan inspirasi resep soto betawi susu yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi susu yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi susu, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan soto betawi susu yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Soto Betawi Kuah Susu Dijamin Gurih dan Lezat. Kenikmatan Soto Betawi yang pas di lidah banyak orang membuat soto ini menjadi salah satu soto andalan masyarakat Betawi. Soto Betawi yang merupakan makanan populer di Jakarta dan Indonesia ini ternyata juga sudah sangat populer di banyak negara di luar negeri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Soto betawi susu memakai 32 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto betawi susu:
  1. Ambil 1/2 kg daging sapi(saya pakai daging has)
  2. Gunakan 500 ml susu cair(sy pakai ultra full cream)
  3. Sediakan 3 lembar daun salam
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 4 butir cengkeh
  6. Ambil 2 butir kapulaga
  7. Gunakan 1 butir kembang lawang
  8. Sediakan 1 batang kayu manis
  9. Ambil 2 batang serai memarkan
  10. Gunakan 1 ruas lengkuas memarkan
  11. Ambil 1 sdt merica
  12. Gunakan 1 sdt ketumbar
  13. Sediakan seujung sendok teh bubuk kunyit
  14. Gunakan secukupnya gula
  15. Ambil secukupnya garam
  16. Sediakan bumbu halus:
  17. Sediakan 5 butir kemiri
  18. Sediakan 14 biji bawang merah
  19. Siapkan 1 buah bawang putih utuh(1 bonggol)
  20. Sediakan pelengkap:
  21. Siapkan 5 butir telur ayam(rebus belah 2)
  22. Siapkan 5 butir kentang potong dadu lalu goreng
  23. Siapkan tomat
  24. Gunakan emping
  25. Sediakan bawang goreng
  26. Ambil jeruk nipis (untuk diperas dikuah seblum menikmati soto)
  27. Siapkan sambal pedas:
  28. Siapkan 20 biji cabe rawit(disesuaikan dgn selera)
  29. Gunakan 8 siung bawang putih
  30. Ambil sedikit gula
  31. Gunakan sedikit garam
  32. Siapkan sedikit air jeruk nipis

Nikmatnya soto betawi dengan kuah santan dipadu dengan Susu Evaporasi Tiga Sapi NOVA.id - Soto betawi adalah hidangan khas Jakarta yang selalu terasa istimewa ketika disantap. Soto Betawi kuah susu santan. foto: cookpad.com. Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara. Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler.

Cara membuat Soto betawi susu:
  1. Rebus daging sapi,(buih dipermukaan disendok buang) rebus dengan api kecil sambil menumis bumbu halus
  2. Panaskan minyak secukupnya,tuang bumbu halus dan masukkan daun salam,daun jeruk,serei,lengkuas,cengkeh,ketumbar,kembang lawang,kapulaga,kayu manis,aduk2 sampai harum
  3. Tuang bumbu halus kedlm air rebusan daging sapi,aduk2,sampai mendidih,masukkan gula,garam,merica,kunyit bubuk,masukkan susu,aduk perlahan sampai mendidih kembali
  4. Jika dirasa daging sapi sudah empuk dapat diangkat diwadah disisihkan,(gunanya jika kuah soto dipanasi berkali2 daging tdk menjadi terlalu lembek)
  5. Tata pelengkap dlm mangkok,daging terlebih dahulu,kentang,tomat,telur, emping lalu taburkan daun bawang,seledri dan bawang goreng,siram dgn kuah soto panas,siap disajikan
  6. Untuk sambal soto,rebus cabe rawit dan bawang putih,tiriskan,blender halus,ambil secukupnya kasih gula dan garam peras sdkt jeruk nipis aduk rata,siap disantap dgn soto betawi

Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan susu cair sebagai bahan utamanya. Selamat datang di Channel dapur mamake. Resep kali ini adalah SOTO BETAWI SUSU. Ciri khas soto betawi yang gurih dan enak bisa kalian.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!