Bunda sedang butuh inspirasi resep soto tasik #pekaninspirasi yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tasik #pekaninspirasi yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tasik #pekaninspirasi, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan soto tasik #pekaninspirasi mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto tasik #pekaninspirasi yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Soto Tasik #pekaninspirasi pakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Tasik #pekaninspirasi:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong2
- Siapkan 1 , 5 liter air utk merebus
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 btg serai geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 500 ml santan dari 1 btr kelapa
- Ambil Garam dan gula pasir
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 8 btr bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 btr kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica
Langkah-langkah membuat Soto Tasik #pekaninspirasi:
- Rebus ayam dan sedikit garam dan merica hingga ayam empuk. Angkat ayam dan tiriskan
- Ukur air bekas rebusan tadi sebanyak 1 liter. Sisihkan
- Goreng ayam sebentar dlm minyak panas. Suir2 dagingnya.
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masak air kaldu berbumbu bekas rebusan ayam, lengkuas, jahe, serai, salam, bumbu halus masak hingga mendidih
- Tambahkan santan. Koreksi rasa. Boleh tambahkan lagi garam merica dan gula pasir
- Sajikan ayam suir dengan kuah soto, irisan daun bawang, bawang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto tasik #pekaninspirasi yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
