Kamu sedang butuh ide resep soto ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam kampung Yg ini resep dr mama, dn suami seneng soto yg kyk gni, gk trllu kental. Terlihat polos karna daun bawang, daun seledrinya uda dibuang, suami gak suka si. Hal itu membuat resep soto ayam berbahan dasar ayam kampung lebih digemari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 23 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Kampung:
- Ambil 600 gram ayam kampung
- Sediakan 1500 ml air
- Ambil 5 sdm krimer
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang
- Sediakan 50 gram taoge
- Sediakan 1 batang daun prei
- Gunakan 1 batang daun sop
- Ambil 1 gelas kecil air panas
- Gunakan secukupnya gula dan garam
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit bakar
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 5 buah kemiri, sangrai
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdt merica
Aroma Soto Ayam Kampung Pak Dalbe dengan kuah bening kecoklatan langsung menggugah selera. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. One of Indonesian most popular chicken soup.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kampung:
- Cuci bersih ayam. Masukkan dalam panci presto. Masak 20 menit.
- Cuci bersih kentang. wortel dan taoge. Potong-potong kentang dan wortel. Kukus hingga matang bersama taoge.
- Haluskan bumbu halus. Panaskan wajan. Masukkan air panas. Setelah mendidih masukkan bumbu halus. Lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga asat.
- Larutkan krimer dengan air. Aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan dalam panci. Masak sampai mendidih.Masukkan ayam beserta air kaldunya. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga mendidih lalu masukkam daun sop prei. Aduk rata. Matikan api.
- Tata kukusan kentang, wortel dan taoge dalam mangkuk saji lalu tuang kuah soto beserta ayamnya. Taburi bawang goreng.
Soto is traditional Indonesian soup meant to be a complete meal on its own. If you order a soto from any Indonesian restaurant or food stall, you won't get just the soup. Places Directory Results for Soto Appliances - Soto Ayam Kampung Pojok Jl Dhoho Kediri. Soto Ayam Kampung, Pak Min Junior, Klaten. Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan kenikmatan tiada tara ketika disandingkan dengan nasi hangat dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
