Bunda lagi mencari ide resep soto ayam lamongan ala bun kev yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan ala bun kev yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan ala bun kev, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan soto ayam lamongan ala bun kev enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev. Dlm hati bilang.lumayan klo dibikin soto. Mumpung suami ama anak anak msh nyenyak bobo siangnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan ala bun kev sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev pakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev:
- Ambil 1 kg tulang kerongkongan ayam
- Ambil Daun salam,jeruk dan sereh
- Gunakan Tomat
- Ambil Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Cabe rawit merah untuk sambal
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan 1 ruas jari Jahe,lengkos,kunyit msng2
- Ambil 6 butir Kemiri
- Sediakan Santen kara kecil
- Sediakan Kaldu ayam
- Ambil sdt Ketumbar bubuk stgh
- Siapkan sdt Jinten bubuk stgh
- Gunakan secukupnya Kol
- Sediakan Kentang
- Siapkan 2 kantong Soun
Soto ayam Lamongan terkenal dengan kuahnya yang gurih menyegarkan. Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan kenikmatan tiada tara ketika disandingkan dengan nasi hangat dan sambal. Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Lamongan yang Enak dan Lezat. Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan k.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev:
- Cuci bersih kerongkongan ayam stlh itu rebus
- Haluskan bumbu dan tumis..setelah harum masukkan ke dlm air rebusan ayam tadi bersam daun jeruk daun salam dan sereh(air rebusan pertama dibuang yaa)masak dgn api sedang.Kemudian masukkan santan apabila sdh mendidih sambil sesekali diaduk.
- Sambil menunggu rebusan siapkan bahan2 pelengkap
- Iris kentang tipis tipis goreng sisihkan,kemudian seduh soun dgn air panas kemudian tiriskan,lalu iris2 kol,tomat daun bawang dan jeruk nipis sesuai selera dan sisihkan. Haluskan juga cabai rawit untuk sambal pelengkap.
- Setelah dirasa cukup..angkat dan sajikan dgn nasi putih selagi hangat.Jgn lupa taburi dgn bawang goreng dan emping biar tambah nikmat.
Membuat bahan sambal untuk soto ayam : Kita rebus cabai rawit merah, bawang putih dan cabai merah hingga layu. Angkat dan taruh bersama garam kemudian kita haluskan. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Home / All Recipes / Indonesian / Soto Ayam Lamongan. Resep Cara Membuat Soto Ayam Lamongan, Ikuti Video Masak Cara Membuat Soto Ayam Lamongan step by step ya Siapkan bahan & bumbunya untuk dimasak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan ala bun kev yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!