Soto bogor
Soto bogor

Anda sedang memerlukan inspirasi resep soto bogor yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto bogor yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bogor, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto bogor enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Soto bogor memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto bogor:
  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam (bisa jg daging sapi)
  2. Sediakan Bumbu :
  3. Siapkan Tomat
  4. Gunakan daun sledri
  5. Ambil daun bawang
  6. Ambil 2 lembar Daun salam
  7. Siapkan 1 batang lengkuas
  8. Sediakan 1 batang sereh
  9. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Gunakan bawang merah
  12. Ambil bawang putih
  13. Siapkan kemiri
  14. Ambil lada
  15. Siapkan jahe
  16. Sediakan kunyit
  17. Ambil Santan
  18. Siapkan Bawang merah goreng
Langkah-langkah membuat Soto bogor:
  1. Cuci bersih daging ayam lalu ungkep kurleb 10menit lalu angkat tiriskan.siapkan minyak panas lalu goreng
  2. Membuat kuah : siapkan air bersih 1 panci sedang.sementara menunggu mendidih haluskan semua bumbu halus.kalo sudah ditumis sebentar hingga harum.
  3. Jika air dipanci sudah mendidih masukkan bumbu halus yg ditumis kemudian masukkan jg lengkuas,sereh,daun salam, dan daun jeruk.masukkan jg santan aduk2 trs
  4. Tambahkan garam,penyedap,gula pasir 1sdm.aduk2 cicipi jika sudah pas lalu angkat
  5. Cara penyajian: suir2 ayam goreng,taburi irisan daun bawang dan sledri,dan potongan tomat lalu siram kuah soto.tambahkan kecap manis,bawang merah goreng dan sambal sesuai selera.
  6. Selamat mencoba 😁

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bogor yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!