Sobat sedang butuh ide resep risol isi bihun (untuk soto mie) yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal risol isi bihun (untuk soto mie) yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol isi bihun (untuk soto mie), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan risol isi bihun (untuk soto mie) enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Biasanya Risol di buat dengan isi daging dan sayur. Tapi kali ini saya buat Risol Isi Bihun. Buat sendiri lebih sehat dan bersih.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah risol isi bihun (untuk soto mie) yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Risol Isi Bihun (untuk soto mie) menggunakan 14 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Risol Isi Bihun (untuk soto mie):
- Siapkan Bahan Utama
- Ambil 2 Bungkus Kulit Lumpia Jadi
- Siapkan 100 gr Bihun Jagung
- Siapkan 1 Putih Telur (untuk merekatkan)
- Ambil Bumbu Tumis
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih (tumbuk halus)
- Sediakan 3 Siung Bawang merah (tumbuk halus)
- Siapkan 1 Sdt Merica
- Ambil 1 1/2 Sdt Garam
- Siapkan 1 Sdt Kaldu Ayam
- Sediakan Minyak
- Ambil Bahan Isian Tambahan
- Siapkan 1/2 Buah Wortel (ukuran besar, parut kasar)
- Siapkan 1/8 Kol (Cincang kasar)
Soto mie adalah salah satu makanan yang masuk dalam list makanan favorite saya (yang pasti list itu sangat lah panjang). Tapi gak ada salah nya kan kita membuat sendiri soto mie versi sehat yang juga enak. Saran saya, gunakan tulang sunsum sapi untuk membuat kuah kaldu yang lezat. Bihun juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Langkah-langkah menyiapkan Risol Isi Bihun (untuk soto mie):
- Rendam Bihun di air panas hingga lembek.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, bumbui dengan merica, garam dan kaldu ayam, aduk rata, lalu masukan bihun beserta wortel dan kol. Masak dan aduk hingga rata. Tiriskan, biarkan hingga agak dingin.
- Setelah dingin, atur kulit lumpia, bihun, lipat samping kanan kirinya, gulung, dan rekatkan dengan putih telur. Simpan dikulkas apabila blm mau digoreng.
Risol isi bihun biasanya mudah ditemukan di tukang gorengan pinggir jalan di daerah Bogor, Jawa Barat. Kulit risol yang garing serta isian bihun yang memiliki rasa gurih membuat salah satu jenis gorengan ini menjadi primadona dan cocok dimakan bersama cabai rawit hijau. Yup, risoles isi bihun memang merupakan salah satu bahan pelengkap soto mie. Tapi bagaimana jika kita membuat risoles isi bihun untuk kudapan atau Supaya isi bihun dan sayurnya tidak tercerai berai ketika dimakan maka saya menambahkan sedikit tepung terigu dan telur di campuran adonan isi. Biasanya Risol di buat dengan isi daging dan sayur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Risol Isi Bihun (untuk soto mie) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
