Bunda sedang mencari inspirasi resep soto betawi kuah susu yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah susu yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Resep 'soto betawi kuah susu' paling teruji. anty. Entah udah berapa kali mau coba tapi mager banget. Lihat juga resep Soto betawi kuah susu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi kuah susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Soto betawi kuah susu pakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto betawi kuah susu:
- Sediakan 250 gram daging ayam
- Sediakan 1 liter susu cair
- Siapkan 1.5 liter air putih
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Gunakan 2 butir cengkeh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil """Bumbu halus""
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan ""Bahan pelengkap""
- Ambil Kentang
- Gunakan Tomat
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Ayam suir
- Siapkan Emping melinjo
- Siapkan Sambal
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi. Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Soto Betawi Kuah Santan + Susu Masakan untuk saat istimewa, nggak bisa sering-sering karena tinggi kalori & kolesterol. 🤭Untuk resep acar. Untuk penyajian, tambahkan kentang rebus dan tomat yang sudah dipotong dalam mangkok.
Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi kuah susu:
- Potong ayam lalu cuci bersih, rebus ayam dengan air mendidih.
- Haluskan semua bumbu dan tumis hingga harum.
- Panaskan panci yang berisi air mendidih lalu masukan tumisan bumbu, garam, gula dan masukan potongan ayam, dan masukan susu cair aduk rata agar tidak pecah.
- Kalau sudah mendidih matikan api, lalu sajikan selagi hangat, selamat mencoba bunda.
Siram dengan soto betawi, taburkan irisan daun bawang, bawang goreng, emping dan acar timun. Soto betawi kuah susu dan santan. Kuahnya pakai susu dan santan, bumbu ditumis pakai margarin jadi rasanya endeeeusss gurih bgt, Bun. jumlah susunya lebih banyak ya bun daripada santan encernya. NOVA.id - Soto betawi adalah hidangan khas Jakarta yang selalu terasa istimewa ketika disantap. Kuah soto betawi yang hangat akan semakin terasa nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah susu yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!