Anda lagi perlu inspirasi resep mieso + tahu goreng (mie soto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mieso + tahu goreng (mie soto) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mieso + tahu goreng (mie soto), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mieso + tahu goreng (mie soto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
*note that this episode was filmed before Singapore's Circuit Breaker. I just waited until it was over to post it. 😝 **it was pointed out to me that gado. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mieso + tahu goreng (mie soto) yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak MieSo + tahu Goreng (Mie Soto) memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan MieSo + tahu Goreng (Mie Soto):
- Sediakan 400 gr Dada Ayam
- Ambil 1 Liter air
- Ambil 📝 Bumbu Halus
- Siapkan 5 Butir Kemiri, goreng
- Ambil 1 Ruas Kunyit, Goreng
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 📝 Bumbu Pelengkap
- Siapkan 2 Batang Serai, Geprek
- Gunakan 3 cm Jahe, memarkan
- Ambil 4 cm Lengkuas, Memarkan
- Gunakan 4 Lembar Daun Salam
- Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk purut
- Gunakan 1 Buah Tomat, biarkan utuh
- Siapkan 📝 Bumbu Racikan
- Sediakan 1,5 SDM Garam/Sesuai Selera
- Gunakan 1 SDT Gula Putih
- Ambil 1 SDT Lada Halus
- Sediakan Sesuai Selera Penyedap Rasa
- Sediakan Minyak Goreng untuk Menumis
- Sediakan 📝 Racikan MieSo
- Siapkan Bihun
- Ambil Kecambah
- Gunakan Tahu Goreng
- Gunakan Ayam, potong tipis-tipis/Suwir
- Siapkan Telur Rebus
- Siapkan Seledri
- Sediakan Bawang Goreng
- Ambil Sambel
- Siapkan Kecap
- Gunakan Jeruk Nipis
Mee Goreng means fried noodles in Malaysian language. In Malaysia, you can find this noodle dish in the market, or by the roadside. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Coba bikin sendiri batagor tahu goreng di rumah yang bisa kamu jual online.
Cara membuat MieSo + tahu Goreng (Mie Soto):
- Cuci bersih Ayam (Saya buang Kulit dan lemaknya), Rebus di air Mendidih, Angkat dan tiriskan, Cuci di air mengalir.
- Siapkan Bumbu, cuci bersih, potong Kecil-kecil tahu, Goreng hingga Kering. (Atau tahu digoreng utuh, baru dipotong-potong)
- Blender Bumbu halus (Kunyit dan Kemiri Saya goreng terlebih dulu), tumis Hingga Matang. Masukkan Bumbu Pelengkap nya. Rebus Daging Ayam yg sdh ditiriskan tadi, masukkan tomat (Saya biarkan utuh) Masukkan Bumbu, Rebus hingga Meresap, tambahkan Bumbu Racikan, tes rasa. tambahkan Bawang Goreng, Matikan api.
- Siapkan Racikan Mie So.
- Sajikan, Selamat Menikmati 👌 Terimakasih 👍
Siapkan adonan dasar batagor, tahu, dan sambal kacang. Biasanya, mie goreng memiliki isian sayuran, sosis, telur, bakso, daun bawang, dan kerupuk. Jika ingin menambahkan kelezatannya, Anda bisa memakai beef atau ayam. Untuk membuat mie goreng juga sangat mudah. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mieso + tahu goreng (mie soto) yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
