Sobat lagi mencari ide resep soto ayam simple yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam simple yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam simple, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto ayam simple mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian istimewa.
However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments. Soto Ayam, an Indonesian chicken noodle soup.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam simple yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Soto ayam simple menggunakan 26 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam simple:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (ambil daging nya, cuci bersih, bumbui royco lalu goreng. Tulang nya bisa dipake buat bikin kuah)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 biji kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sendok teh Garam
- Sediakan Gula pasir secukup nya
- Sediakan 1 bungkus royco
- Ambil Secukupnya Ladaku
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh ambil putih nya lalu geprek
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan Kol (iris tipis)
- Gunakan Bihun (rendam sebentar di air panas)
- Sediakan secukupnya Seledri
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Ayam goreng yang sudah di suir suir
- Ambil Sambel kecap nya :
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Siapkan 1 sachet kecap bango
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Hidangan ini memiliki karakter rasa dan tekstur yang khas, di dalam semangkuknya terdapat sayur hingga aneka protein yang mendukung. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam simple:
- Tumis bumbu halus dan masukan gula pasir, lalu masukan juga bumbu cemplung nya. Tambahkan air. Tambahkan tulang ayam yang tidak di goreng tadi…
- Goreng daging ayamnya, lalu suir suir.
- Tunggu sampai mendidih, tambahkan royco kalau rasa nya masih kurang sedap.
- Kalau sudah mendidih dan matang, siapkan bahan pelengkap nya. Kol, bihun, seledri.. Tata di mangkok saji. Siram kuah soto nya. Beri ayam suir dan bawGor di atas nya 😊
- Kalo mau pake sambel kecap.. Iris cabe rawit 5 biji tambahkan 1 sachet kecap bango dan taburi bawang goreng..
- Happy Trying ❤
Soto ayam, an Indonesian version of chicken soup, is a clear herbal broth brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl. Resep Soto Ayam Simple ala saya sajikan kali ini sebagai menu berbuka puasa. Soto Ayam is a chicken noodle soup popular in Malaysia and Indonesia. In the serving bowl, place the rice noodle, a ladle of the soto ayam and halved boiled egg. Garnish with celery leaves, fried onion, little bit of sambal and squeeze of lemon or lime.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam simple yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!