Kamu lagi memerlukan ide resep bubur ayam ngeunah yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal bubur ayam ngeunah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Makanan paling sering tercetus kalau lagi nyari sarapan. Rasanya yang lembut dan gurih cocok di lidah semua orang Indonesia. Bubur ayam ini punya ciri khas ada bumbu kaldu ayam di buburmya yg menjadikan mempunyai ciri khasnya tersensidi dan sate kulit ayam yg asik banget apalagi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam ngeunah, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam ngeunah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam ngeunah yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Bubur Ayam Ngeunah pakai 24 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ayam Ngeunah:
- Ambil Bubur Nasi :
- Ambil 3 centong nasi masak (saya pakai nasi sisa semalam)
- Sediakan 30 ml santan kara
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 6 gelas air matang (atau sesuai dengan kekentalan bubur)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan Topping:
- Siapkan 1 bh Ayam goreng (bagian dada)
- Siapkan 2 bh Cakwe
- Sediakan 1 sdm Keripik kentang (optional)
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Ambil secukupnya Irisan daun bawang
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Emping
- Ambil Kuah kaldu :
- Sediakan 100 ml kuah soto ayam
- Siapkan 100 ml air matang
- Gunakan 30 ml santan kara
- Gunakan secukupnya Daun bawang (iris kasar)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Lihat juga resep Bubur Ayam Sukabumi enak lainnya. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak.
Cara membuat Bubur Ayam Ngeunah:
- Bubur Nasi : Campurkan nasi dengan air yang sudah matang, masak di atas api sedang. Setelah itu tambahkan daun salam, kemudian santan. Aduk - aduk hingga bentuk nasi menjadi bubur kasar, setelah itu tambahkan garam, merica dan penyedap rasa. Jika bubur masih kasar tambahkan air lagi, aduk perlahan sampai menjadi bubur halus dan kekentalan bubur dirasa cukup. Cek rasa. Matikan kompor. Sisihkan.
- Kuah Kaldu : Panaskan kuah kaldu soto, tambahkan air matang. Kemudian masukan santan, aduk hingga rata. Setelah itu tambahkan garam, merica, penyedap rasa, dan irisan daun bawang. Masak hingga matang. Cek rasa. Matikan kompor. Sisihkan.
- Setelah itu suwir ayam yang sudah digoreng, iris kasar cakwe dan daun bawang. Sisihkan.
- Ambil bubur nasi secukupnya dipiring saji, tambahkan diatas bubur irisan cakwe, suwiran ayam goreng, kripik kentang, emping. Kemudian tambahkan dengan bawang goreng, irisan daun bawang, setelah itu siram dengan kuah kaldu kuning secukupnya dan tambahkan kecap sesuai selera. (Untuk sambal, saya hanya pakai cabe merah/cengek diulek ditambahkan sedikit garam).
- Bubur ayam siap disajikan. Selamat mencoba 😊
Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Bubur ayam merupakan makanan yang disuka semua Memasak bubur ayam pilih beras yang pulen dan cuci bersih. Mengapa bubur ayam yang satu ini bisa sangat terkenal? Salah satunya karena porsi bubur ayamnya yang luar biasa banyak Pokoknya, barudak-barudak Bandung bakal bilang "ngeunah pisan" deh! Bubur ayam merupakan salah satu jenis kuliner yang terbuat dari bahan beras yang dimasak sampai lunak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Ngeunah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
