Sobat lagi butuh ide resep soto ayam betawi ala mom kasya yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi ala mom kasya yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi ala mom kasya, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan soto ayam betawi ala mom kasya yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
Resep Soto ayam betawi ala mom kasya. Pastinya tetap simpel dan tidak menguras kantong. Soto ayam betawi ala mom kasya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam betawi ala mom kasya yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Soto ayam betawi ala mom kasya memakai 25 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam betawi ala mom kasya:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan Susu cair ( berhubung saya ga punya sy pakai fiber cream
- Siapkan 1 bks santan kara 65ml
- Ambil Bahan geprek
- Ambil 2 btg sereh
- Siapkan 2 bh daun salam
- Sediakan 2 bh daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 14 bh bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
- Siapkan 1 ruas kunyit sy pakai yg bubuk
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan 3 bh Kentang di potong kotak dan di goreng
- Siapkan 2 bh wortel di potong kotak
- Gunakan Jeruk nipisi
- Ambil 2 bh daun bawang dan seledri di iris tipis
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Telur rebus
- Gunakan Sambel
- Ambil 2 bh tomat dipotong kotak
- Sediakan secukupnya Garam/penyedap
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Gula
Nah, beruntung, Anda dan pencinta soto lainnya bisa mampir ke cabang dari kedai Soto AHRI yang ada di Bandung. Recipe: Appetizing Soto betawi ala Tita Aza. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Bandung Ala Ala 😁. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Bandung Ala Ala 😁.
Cara menyiapkan Soto ayam betawi ala mom kasya:
- Rebus ayam dan beri sedikit garam dan sereh d geprek,di biarkan sampai mendidih,tp jangan sampai terlalu lama,takut ayamnya hancur
- Haluskan semua bumbu,,,panas kan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu beserta bahan yang di geprek
- Setelah itu masukan fiber cream yg telah di campur 500 ml air,biarkan hingga mendidih,jangan lupa beri garam dan penyedap rasa.setelah mendidih masukkan santan kara.aduk jangan sampai santannya pecah. setelah itu di sisihkan
- Goreng ayam hingga setengah matang,dan tidak lupa goreng jg kentangnya hingga kecoklatan.
- Suir2 daging ayam, tulang nya jangn di buang ya… d campurkan ke dalam kuah soto tadi,potong kotak wortel 🥕 dan tomat 🍅 serta jeruk nipis dan batang daun bawang…
- Didihkan kembali kuah soto dan siap di nikmati….
- Selamat mencoba 👍👍🙏🙏😍😍😍
Soto Betawi by Annis Indriastutie versi super simple pakai bumbu instant. Keunikan dari soto ayam ini adalah setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri. Dulu, saya selalu berpikir bumbu yang heboh dan aneka rempah 'medhok' akan membuat masakan menjadi lebih sedap, padahal itu tidaklah benar. Adakalanya sebuah resep memang sangat simple, seperti halnya soto ayam kampung a la Mbak Ayu yang pernah saya post disini, atau soto Betawi ini. Campur aduk rempah tidak selalu menghasilkan rasa yang spektakuler.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam betawi ala mom kasya yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!