Anda sedang membutuhkan ide resep soto daging sapi dan tulang iga yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto daging sapi dan tulang iga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Iga Sapi enak lainnya. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep masakan, Makanan, Resep Pin di Noodle soups Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening dan Tips Memasaknya Agar Enak Empuk - Resep Hari Ini Resep Sop Iga Sapi Kuah.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi dan tulang iga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi dan tulang iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto daging sapi dan tulang iga yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Soto Daging Sapi dan Tulang Iga memakai 24 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging Sapi dan Tulang Iga:
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Gunakan 300 gram tulang iga
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas kencur
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan Secukupnya pala
- Siapkan 3 batang serai
- Siapkan 4 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu)
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Bihun (rebus, tiriskan)
- Ambil Tomat (potong sesuai selera)
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Telur rebus (potong sesuai selera)
- Siapkan Kripik kentang
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bakso ini sangat digemari banyak orang, karena dapat meningkatakan sistem kekebalan tubuh. Bakso juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh pada tubuh anda. Cara membuatnya sederhana, menggunakan bumbu dapur.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi dan Tulang Iga:
- Rebus daging dan tulang iga hingga empuk lalu saring airnya dan sisihkan. Lalu potong potong daging dan masukkan kembali kedalam kuah kaldunya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, kencur, lada bubuk, ketumbar bubuk, pala, lengkuas dan jinten. Kemudian tumis ke dalam minyak jangan lupa masukkan daun jeruk dan serai yg sudah di geprek.
- Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan daging lalu tambah air. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk sesuai selera. Tunggu hingga bumbu meresap.
- Soto daging siap di hidangkan 😊
Lengkap dengan taburan taoge pendek dan kubis. Lihat juga resep Soto bening babat tulang sapi seger😁🙏 enak lainnya. Pindang tulang iga sapi khas Palembang memiliki kaldu sapi khas berpadu dengan gurihnya kuah asam pedas. Baca juga: Cara Bikin Iga Bakar Sambal Matah Seperti di Restoran. Biasanya digunakan sebagai bahan dasar soup, soto, dan bakso urat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi dan tulang iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
