Anda sedang membutuhkan ide resep soto medan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto medan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut ini beberapa variasi resep yang bisa Anda praktikkan. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Tambahkan perkedel, sambal rawit dan irisan jeruk nipis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto medan yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Soto Medan memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Medan:
- Siapkan 1/2 ekor Dada ayam
- Siapkan 1 buah kelapa ambil santan kentalnya
- Gunakan secukupnya Bihun
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 4 Siung bawang Putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 cm Jahe
- Ambil 3 Butur kemiri
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Siapkan Bahan Geprek
- Gunakan 2 Batang serei sedang
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 biji Kapulaga
- Sediakan Bahan Toping
- Siapkan daun bawang iris tipis
- Gunakan Daun seledri iris tipis
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Sediakan 2 buah jeruk nipis potong
- Sediakan Perkedel kentang (lihat resep)
Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur dengan kuah soto. Soto is a soup made from coconut milk with beef or chicken or prawn meat on it. But.for me, soto Kesawan is the most delicious one. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Soto Medan:
- Rebus dada sampai matang ayam ambil kuahnya dan tiriskan. Goreng lalu suir 2 daging ayamnya. Iris2 daun bawang dan sledri.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bahan yg di geprek hingga layu. setelah Harum maximal masukkan kuah rebusan ayam. aduk2 hingga berbunga lalu masukkan kuah santan. Cek rasa, matikan kompor.
- Siapkan wadah masukkan bihun, kuah, ayam suir, daun seledri, daun bawang, bawang goreng, Telur dadar(rebus) Pergedel kentang. Siram pakai air jeruk nipis.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. It feels good and savory. it is better eaten while warm. it is so yummy when eat. Soto, especially soto ayam (chicken soto), is an Indonesian equivalent of chicken soup. Because it is always served warm with a tender texture, it is considered an Indonesian comfort food. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto medan yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
