Sobat lagi butuh inspirasi resep soto betawi ayam🐔 kuah susu🥛 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi ayam🐔 kuah susu🥛 yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ayam🐔 kuah susu🥛, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto betawi ayam🐔 kuah susu🥛 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi ayam🐔 kuah susu🥛 sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Soto Betawi ayam🐔 kuah susu🥛 memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Betawi ayam🐔 kuah susu🥛:
- Gunakan 2 buah dada ayam, rebus, potong kotak
- Sediakan 500 ml susu cair plain (me: ultra)
- Sediakan 2 bh kentang, potong kotak, goreng
- Sediakan 3 buah tomat, potong kotak
- Siapkan 3 lbr Bumbu pelengkap:
- Gunakan daun jeruk
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 2 btg sereh
- Sediakan 6 bh jeruk limo
- Ambil Sambel rebus dr 8buah cabe oren
- Gunakan 3 btg daun bawang, iris
- Ambil 2 btg daun sledri, iris
- Ambil Bawang goreng dari 10 buah bawang merah
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari Jahe, lengkuas, kunyit
- Ambil 6 btr kemiri
Nanti hasilnya jadi olahan soto betawi santan tanpa susu. Sajikan selagi hangat untuk rasa soto yang super nikmat. VIVA - Soto Betawi menjadi salah satu hidangan kebanggaan Jakarta. Bagi Anda penggemar soto satu ini, ada cara lain untuk membuatnya jauh lebih istimewa, yakni dengan menggunakan susu cair.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi ayam🐔 kuah susu🥛:
- Tumis bumbu halus hingga matang, lalu haluskan.
- Tumis kembali bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh hingga harum
- Masukkan bumbu matang kedalam kuah habis merebus ayam.
- Lalu tuang susu sambil diaduk rata.
- Beri garam, merica, gula pasir dan chic.powder.
- Cek rasa.
- Masukkan potongan ayam ke dalam kuah soto.
- Selamat menikmati. Sajikan dengan taburan bawang gr, d.bw dan sledri
- Oh ya, saya lengkapi dengan acar jg nih : timun, bawang merah, wortel
Hal ini bertujuan agar rasa susunya seimbang dengan rasa santannya. NOVA.id - Soto betawi adalah hidangan khas Jakarta yang selalu terasa istimewa ketika disantap. Kuah soto betawi yang hangat akan semakin terasa nikmat. Soto Betawi dikenal dengan kuah santan dan kuah susu segar. Kuah susu segar merupakan adaptasi kuliner Arab, Smeentara yang berkuah santan merupakan kuliner lokal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto betawi ayam🐔 kuah susu🥛 yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
