Anda lagi perlu ide resep soto daging sapi dan tulang iga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi dan tulang iga yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto Iga Sapi enak lainnya. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep masakan, Makanan, Resep Pin di Noodle soups Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening dan Tips Memasaknya Agar Enak Empuk - Resep Hari Ini Resep Sop Iga Sapi Kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi dan tulang iga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging sapi dan tulang iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak soto daging sapi dan tulang iga yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Soto Daging Sapi dan Tulang Iga pakai 24 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Sapi dan Tulang Iga:
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Siapkan 300 gram tulang iga
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas kencur
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan Secukupnya pala
- Sediakan 3 batang serai
- Ambil 4 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris tipis)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu)
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Bihun (rebus, tiriskan)
- Siapkan Tomat (potong sesuai selera)
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Telur rebus (potong sesuai selera)
- Gunakan Kripik kentang
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bakso ini sangat digemari banyak orang, karena dapat meningkatakan sistem kekebalan tubuh. Bakso juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh pada tubuh anda. Cara membuatnya sederhana, menggunakan bumbu dapur.
Cara menyiapkan Soto Daging Sapi dan Tulang Iga:
- Rebus daging dan tulang iga hingga empuk lalu saring airnya dan sisihkan. Lalu potong potong daging dan masukkan kembali kedalam kuah kaldunya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, kencur, lada bubuk, ketumbar bubuk, pala, lengkuas dan jinten. Kemudian tumis ke dalam minyak jangan lupa masukkan daun jeruk dan serai yg sudah di geprek.
- Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan daging lalu tambah air. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk sesuai selera. Tunggu hingga bumbu meresap.
- Soto daging siap di hidangkan π
Lengkap dengan taburan taoge pendek dan kubis. Lihat juga resep Soto bening babat tulang sapi segerππ enak lainnya. Pindang tulang iga sapi khas Palembang memiliki kaldu sapi khas berpadu dengan gurihnya kuah asam pedas. Baca juga: Cara Bikin Iga Bakar Sambal Matah Seperti di Restoran. Biasanya digunakan sebagai bahan dasar soup, soto, dan bakso urat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi dan tulang iga yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!