Kamu sedang butuh inspirasi resep soto betawi ayam kuah santan susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi ayam kuah santan susu yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ayam kuah santan susu, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi ayam kuah santan susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi ayam kuah santan susu yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Soto betawi ayam kuah santan susu memakai 21 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto betawi ayam kuah santan susu:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 5 buah Daun salam
- Ambil 2 buah Daun jeruk
- Ambil 2 buah Sereh
- Siapkan 1 buah Lengkuas ukurn sdang
- Gunakan Bahan di haluskan:
- Gunakan 15 Bawang putih
- Gunakan 8 buah Bawang merah
- Ambil 4 buah Kemiri
- Gunakan 1 buah Kunyit
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan Untuk isian:
- Siapkan Tomat
- Siapkan Emping
- Sediakan Kentang
- Gunakan 1 buah santan kara
- Ambil 250 ml Susu putih
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil 1 ruas Jahe di haluskan
- Sediakan Bawang goreng
Lihat juga resep soto betawi kuah santan susu enak lainnya. Soto Betawi Ayam ayam filet (potong dadu), santen kara, susu uht full cream, air, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, bawang merah. Sesuai dengan namanya, Soto Betawi kuah susu menggunakan kuah dari susu. Tentu saja soto yang satu ini berbeda dengan resep soto kuah santan yang sebelumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi ayam kuah santan susu:
- Ongseng bumbu halus bserta daun2an, sudah harum kasih air, masukan ayam, tunggu mendidih masukan santan dan susu, aduk2,kasih garam, penyedap rasa, angkat jika ayam sudah matang
- Goreng emping, goreng kentang potong2 dadu, potong2 tomat segar sesuai selera, untuk isi
- Rebus cabai, blender, krna sya mles ngulek, taro dpiring jika suka pedas
- Siap dihidangkan
Meski begitu, soto Betawi kuah susu ini tak kalah nikmatnya. Kuah susu segar merupakan adaptasi kuliner Arab, Smeentara yang berkuah santan merupakan kuliner lokal. Lihat juga resep Soto betawi kuah susu enak lainnya. Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah. Ada pula tambahan topping seperti kentang goreng atau rebus, tomat, serta emping melinjo yang dijadikan sebagai kerupuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi ayam kuah santan susu yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
