Anda lagi membutuhkan ide resep sop sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak sop sayur yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop sayur pakai 9 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop sayur:
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 4 buah kentang
- Siapkan 1 bungkus sosis isi 3
- Gunakan 1 genggam kapri
- Sediakan 2 batang daun sledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 2 siung bawang putih
Cara membuat Sop sayur:
- Kupas dan iris wortel dan kentang sesuai selera. Siangi kapri dan iris sosis, daun bawang dan seledri sesuai selera. Sisihkan.
- Uleg bawang putih dan lada sampai halus.
- Masak air, setelah mendidih, masukkan bumbu halus, tunggu mendidih lagi lalu masukkan sayuran dan sosis, kecuali daun bawang dan sledri. Bisa juga bumbu ditumis dulu dengan minyak sedikit lalu masukkan ke dalam air mendidih, baru masukkan sayuran dan sosis.
- Masukkan gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa. Tunggu sekitar 10 menit sampai kentang empuk. Sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan sledri. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop sayur yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
