Bunda lagi mencari ide resep soto daging sapi dan tulang iga yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi dan tulang iga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Lihat juga resep Soto Iga Sapi enak lainnya. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep masakan, Makanan, Resep Pin di Noodle soups Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening dan Tips Memasaknya Agar Enak Empuk - Resep Hari Ini Resep Sop Iga Sapi Kuah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi dan tulang iga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi dan tulang iga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto daging sapi dan tulang iga yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Soto Daging Sapi dan Tulang Iga memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging Sapi dan Tulang Iga:
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Gunakan 300 gram tulang iga
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas kencur
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Siapkan Secukupnya pala
- Siapkan 3 batang serai
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 batang daun bawang (iris tipis)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu)
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Bihun (rebus, tiriskan)
- Sediakan Tomat (potong sesuai selera)
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Telur rebus (potong sesuai selera)
- Siapkan Kripik kentang
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bakso ini sangat digemari banyak orang, karena dapat meningkatakan sistem kekebalan tubuh. Bakso juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh pada tubuh anda. Cara membuatnya sederhana, menggunakan bumbu dapur.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Sapi dan Tulang Iga:
- Rebus daging dan tulang iga hingga empuk lalu saring airnya dan sisihkan. Lalu potong potong daging dan masukkan kembali kedalam kuah kaldunya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, kencur, lada bubuk, ketumbar bubuk, pala, lengkuas dan jinten. Kemudian tumis ke dalam minyak jangan lupa masukkan daun jeruk dan serai yg sudah di geprek.
- Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan daging lalu tambah air. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk sesuai selera. Tunggu hingga bumbu meresap.
- Soto daging siap di hidangkan 😊
Lengkap dengan taburan taoge pendek dan kubis. Lihat juga resep Soto bening babat tulang sapi seger😁🙏 enak lainnya. Pindang tulang iga sapi khas Palembang memiliki kaldu sapi khas berpadu dengan gurihnya kuah asam pedas. Baca juga: Cara Bikin Iga Bakar Sambal Matah Seperti di Restoran. Biasanya digunakan sebagai bahan dasar soup, soto, dan bakso urat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi dan tulang iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
