Kamu sedang mencari ide resep soto medan yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto medan enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini beberapa variasi resep yang bisa Anda praktikkan. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Tambahkan perkedel, sambal rawit dan irisan jeruk nipis.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah soto medan yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Soto Medan menggunakan 21 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Medan:
- Siapkan 1/2 ekor Dada ayam
- Siapkan 1 buah kelapa ambil santan kentalnya
- Siapkan secukupnya Bihun
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 Siung bawang Putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 cm Jahe
- Sediakan 3 Butur kemiri
- Ambil 3 cm Kunyit
- Siapkan Bahan Geprek
- Ambil 2 Batang serei sedang
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 biji Kapulaga
- Gunakan Bahan Toping
- Siapkan daun bawang iris tipis
- Sediakan Daun seledri iris tipis
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Ambil 2 buah jeruk nipis potong
- Sediakan Perkedel kentang (lihat resep)
Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur dengan kuah soto. Soto is a soup made from coconut milk with beef or chicken or prawn meat on it. But.for me, soto Kesawan is the most delicious one. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia.
Cara membuat Soto Medan:
- Rebus dada sampai matang ayam ambil kuahnya dan tiriskan. Goreng lalu suir 2 daging ayamnya. Iris2 daun bawang dan sledri.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bahan yg di geprek hingga layu. setelah Harum maximal masukkan kuah rebusan ayam. aduk2 hingga berbunga lalu masukkan kuah santan. Cek rasa, matikan kompor.
- Siapkan wadah masukkan bihun, kuah, ayam suir, daun seledri, daun bawang, bawang goreng, Telur dadar(rebus) Pergedel kentang. Siram pakai air jeruk nipis.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. It feels good and savory. it is better eaten while warm. it is so yummy when eat. Soto, especially soto ayam (chicken soto), is an Indonesian equivalent of chicken soup. Because it is always served warm with a tender texture, it is considered an Indonesian comfort food. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto medan yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
