Kamu sedang perlu inspirasi resep soto bandung dg ayam yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung dg ayam yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung dg ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto bandung dg ayam mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Soto Bandung Bening enak lainnya. soto bandung soto ayam kuning menu sahur soto lamongan soto ayam betawi. Soto ayam Bandung. wortel•Lobak•Ayam•air•tomat•lengkuas iris•jahe geprek•sereh geprek. Resep Soto Ayam Bandung satu ini pasti sulit banget ditolak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bandung dg ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Soto bandung dg ayam memakai 19 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto bandung dg ayam:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam
- Siapkan 3 buah lobak putih ukuran sedang
- Gunakan secukupnya daun salam
- Siapkan secukupnya sereh
- Gunakan secukupnya jahe
- Ambil secukupnya lengkuas
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan pelengkap :
- Sediakan 150 gr kacang kedelai goreng
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Ambil secukupnya kecap
- Gunakan sambal
Satu porsi soto disini dibanderol dengan harga Terakhir ada Soto Sapi Seteran khas Semarang nih guys. Di Bandung, Soto Seteran ini juga cukup populer. Daging sapi dan ayam yang dijadikan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Cara menyiapkan Soto bandung dg ayam:
- Potong2 lobak. Iris daun bawang 1cm. potong2 tomat. sisihkan
- Ulek halus bw merah dan bw putih lalu tumis sebentar. sisihkan
- Rebus daging ayam bersama salam, sereh, jahe, lengkuas selama +/- 10 menit. Matikan api. angkat ayamnya kmd potong dadu. Masukkan kmb ke dalam air rebusan tadi bersama lobak dan bumbu yg sudah ditumis, garam, merica. didihkan.
- Masukkan daun bawang dan tomat. masak sebentar. Tes rasa. Matikan kompor. Taburi sayur dengan seledri.
- Hidangkan soto bandung dengan pelengkap kacang kedelai goreng, bawang goreng, kecap dan sambal.
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto bandung dg ayam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
