Sobat lagi butuh inspirasi resep soto ayam sukabumi, segeranya tuh bikin nagiiiihhhh.. yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam sukabumi, segeranya tuh bikin nagiiiihhhh.. yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Resep soto ayam kuah bening sangat mudah dan bahan-bahannya mudah didapat dam harganya murah meriah. Capcay ayam yang bikin nagih, menu andalan keluarga, menu lebaran hari raya idul fitri. Hujan-hujan gini enaknya bikin apa ya bun.coba resep yg satu ini ajh bun Soto ayam sukabumi, segeranya tuh bikin nagiiiihhhh. kangen.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sukabumi, segeranya tuh bikin nagiiiihhhh.., mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam sukabumi, segeranya tuh bikin nagiiiihhhh.. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sukabumi, segeranya tuh bikin nagiiiihhhh.. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Soto ayam sukabumi, segeranya tuh bikin nagiiiihhhh.. menggunakan 24 bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam sukabumi, segeranya tuh bikin nagiiiihhhh..:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm merica butiran
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 Batang sereh
- Sediakan 200 ml santan kental
- Ambil 2 lt air, atau secukupnya (untuk kuah sotonya)
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Ambil secukupnya daun kol iris halus
- Siapkan secukupnya toge panjang, buang akarnya
- Siapkan secukupnya soun, rendam air lalu tiriskan
- Siapkan secukupnya daun seledri dan daun bawang, iris halus
- Siapkan secukupnya tomat matang
- Ambil secukupnya irisan jeruk nipis
- Ambil sambal:
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah, atau sesuai selera
- Siapkan 3 buah cabai merah, atau sesuai selera
- Gunakan pelengkap:
- Ambil kecap, kerupuk atau emping, dan daun bawang
Membuat soto ayam tak sesulit yang Anda bayangkan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan.
Cara menyiapkan Soto ayam sukabumi, segeranya tuh bikin nagiiiihhhh..:
- Haluskan bumbu: bawang putih, merica, jahe, kunyit, kemiri, dan garam
- Geprek sereh dan lengkuas, tambahkan daun salam
- Tumis bumbu hingga harum, hingga tidak bau mentah kunyit dan kemiri
- Masukkan ayam beri air panas, masak hingga ayam matang
- Sambil nunggu ayam matang, didihkan air, setelah air mendidih masukkan tumisan ayam beserta bumbunya, masukkan daun jeruk, dan santan
- Masak hingga ayam benar2 matang lalu koreksi rasanya, angkat ayam lalu goreng, agar dapat disuir2
- Tambahkan bawang goreng dalam kuah soto
- Penyajian: siapkan mangkok beri soun, kol, toge, daun bawang dan seledri, beri potongan tomat. Siram dengan kuah soto panas, sajikan dengan sambal dan kecap, irisan jeruk nipis plus emping/kerupuk…(aku engga ada, jd peke hehehe……)
- Sambal: cabe dan rawit direbus hingga matang, haluskan siram dengan air rebusan cabai tadi. segeeeeerrrrrr
Siang ini, coba bikin soto ayam. Sajian ini mudah dibuat dan tak membutuhkan waktu lama. Soto ayam bisa disantap kapan saja, untuk makan siang atau saat musim hujan. Kita tahu bahwa ada dua jenis kuah pada soto ayam, kuah. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam sukabumi, segeranya tuh bikin nagiiiihhhh.. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
