Soto Bandung (Ayam)
Soto Bandung (Ayam)

Kamu sedang perlu ide resep soto bandung (ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto bandung (ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung (ayam), yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bandung (ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bandung (ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Soto Bandung (Ayam) pakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Bandung (Ayam):
  1. Ambil 1/4 Kg Daging ayam
  2. Siapkan 1 Buah Lobak
  3. Siapkan 2 Batang bawang daun
  4. Sediakan 2 Batang seledri
  5. Gunakan 1 Ruas Jahe
  6. Siapkan 1 Tangkai Serai
  7. Gunakan 2 helai daun jeruk
  8. Gunakan 1 Ons Kacang kedelai (goreng hingga matang)
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Ambil 5 Siung bawang merah
  11. Sediakan 3 Siung bawang putih
  12. Siapkan 1 Sdt Merica bubuk
  13. Ambil Garam, gula, royco ayam
  14. Siapkan Bawang goreng
Cara membuat Soto Bandung (Ayam):
  1. Rebus daging ayam hingga empuk, tiriskan, lalu suwir-suwir dagingnya. Air kaldunya jangan di buang
  2. Potong-potong lobak lalu beri garam remas-remas lalu cuci dengan air. Rebus sebentar
  3. Potong-potong daun seledri dan daun bawang
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan jahe, serai, dan daun jeruk.
  5. Masukkan tumisan bumbu kedalam air kaldu lalu masukan lobak yang sudah di potong koin dan suwiran ayam
  6. Setelah agak matang masukan seledri dan daun bawang yang sudah di potong agak panjang. Dan beri bumbu garam, gula, dan royco ayam
  7. Hidangkan soto dengan taburan bawang goreng dan kacang kedelai goreng

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bandung (ayam) yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!